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2016-08-31

お中元・お歳暮に喜ばれる「エスプリが効いたオイル漬けの詰め合わせセット」とは|糸島人日記


どうしてここはこんなに居心地がいいんだろうそっかあ。「エスプリ」が効いているからなんだ

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作り手の小さな心遣いがふんだんに詰まっていて、喜んでもらえるようなお中元・お歳暮を、お世話になった方へ贈りたいな…と思いますよね?

私は思います。

だから、私が糸島で出会った「細やかな心遣いが瓶の中にたくさん詰まってる!」と感じた、お中元・お歳暮にピッタリの品をお伝えします。

 

【糸島人日記】お中元・お歳暮に喜ばれる「エスプリが効いた、オイル漬けの詰め合わせセット」とは

近所の方、両親、親戚、取引先、会社の上司…日頃お世話になっている方に、人とはちょっと違う、こだわりのあるギフトを選びたい方へ。

贈られた方がギフト箱を開けてビックリ!な、3,000円~5,000円のこだわりの品とは?

あなたが贈るお中元・お歳暮に、「エスプリ」が効かせてあったら、喜ばれますよ

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あなたは「エスプリ」って言葉、聞いたことがありますか?
「エスプリ」は、実はフランス語。「ほんの気持ちの」「ちょこっと」という意味です。…私も、教えていただいて初めて知ったんですけどね。笑

今回私がご紹介する「オイル漬けの詰め合わせセット」は、糸島のカフェ「RUSTIC BARN」店主・野見山さんの、「エスプリ」がふんだんに詰まった商品なんです。

エスプリ」だけじゃなく、「珍しさも効いていて、更においしいなんて、ますます贈りたくなりますよね

作り手の「小さな心遣い」。贈られた方にとっての「珍しさ」。そしてもちろん「味」。全部揃っていたら、ここにしかないアイテムで、大切な人に贈りたくなるなあと思いました。
「RUSTIC BARN」でお話を伺っている間に、私はたくさん見つけることができました。

 だから、「エスプリが効いたオイル漬けの詰め合わせセット」をお中元・お歳暮に贈ろう。

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居心地の良い店内を見てもわかります。店主・野見山さんの小さな心遣いがたくさん詰まった「RUSTIC BARN」の「オイル漬けの詰め合わせセット」。
貰った方が喜ぶこと間違いなしです。

そこで、「RUSTIC BARN」の「オイル漬けの詰め合わせセット」をお中元・お歳暮に贈りたくなる理由を更にご紹介します。

そのまま食べてもおいしいから、手軽においしく1品増やせます

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燻製の煙の豊かな香りと素材の味が口の中に広がるので、そのまま食べてもおいしい。

「疲れていて料理をしたくない時は、お皿に出してそのまま食べてもいいですよね。栄養も手軽にとれますよ。」
手間をかけずに、でもおいしい料理を皆さんに食べてほしい。そんな野見山さんの気持ちと商品への自信が伝わってきます。

さらに、素材のうまみが溶け込んだオイルも料理に使えます。

 

椎茸のオイル漬けが珍しい上に、独特でおいしいんです!

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オイル漬けの種類は「牡蠣」「ベーコンとチーズ」「薫肝」「椎茸」。の4種類。

この中で、口に入れたときに一番驚く味なのが、「椎茸」なんです。その秘密は、牡蠣のエキスが入っていること。海の幸と山の幸のコラボレーション…!口にいれた瞬間は、椎茸のうまみ。その後に、牡蠣の磯の風味が広がります。オイルに漬かった椎茸は、噛みごたえがあるのに柔かい不思議な食感。

この椎茸のオイル漬けのとりこになる方、多いようです…!(カメラマンもとりこになっていました。)

 

③手描きだけど、どこか洗練されている瓶がオシャレで、もらって嬉しい!

実は瓶のラベルは、店主・野見山さんのデザイン。オシャレだけどほっとするこの感じ、「都会じゃないけど、きちんと洗練されている」ことを大切にしているという野見山さんの気持ちが表れていますよね。

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そして注目してほしいのが、瓶詰めの仕方。見た目が美しくなるように、ラベルの隙間から赤い食材が見えるようにしてあるんです。こんな所にも「エスプリ」が効いています。

この細やかさ、私も見習わないといけません…!

 

④こだわりの材料で作られていて、人と被らない「ちょっと変わったもの」を贈れます!

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国産の牡蠣や、このお店のある「糸島」産の材料、お塩で作られたこだわりの味。

味はもちろんですが、「大切な人には、ちょっと変わったものを贈りたいから」と、注文をいただくことが多いそうです。
そんなお話を伺っている途中にも、お客様からのご注文が…。野見山さんが丁寧に施していたラッピングも素敵で、本当に喜んでもらえそう。

お中元・お歳暮にも良いですが、内祝いなどのお返しにも人気です。

 

この居心地の良さ、空気感が、商品にも表れているなあって。

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緑いっぱいの入り口。自然光と、オレンジの電球が組み合わさった店内の心地良いライトの調光。積んである雑誌に、形の違う椅子。窓際の木のテーブル。居心地の良いカウンター席。中でキビキビと働くスタッフの方。

野見山さんの笑顔と、何でも相談してしまいそうになる空気感。

この「エスプリ」が効いた心地良い店内を知ったら、オイル漬けが贈り物に喜ばれる理由も、わかる気がするなあ。って、私は思ったんです。

 

RUSTIC BARN」の「オイル漬け詰め合わせセット」をお中元・お歳暮に贈れば、贈られた方はおいしさはもちろん「小さな心遣い」に笑顔がこぼれます。

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この「オイル漬けの詰め合わせセット」を贈られた方は、オイル漬けのおいしさ、そして心遣いに笑顔がこぼれることでしょう。
そうそう。白ワインと合うそうなので、お酒好きの方にもおススメです。

だからお世話になっているあの人へ、福岡県糸島市にある「RUSTIC BARN」の
「オイル漬けの詰め合わせセット」をお中元・お歳暮に贈ると喜ばれます!

 

→エスプリが効いた「RUSTIC BARN」の「オイル漬け詰め合わせセット」。詳細・ご購入はこちらのページから。>>>>

→【糸島人日記】お中元・お歳暮に喜ばれる‐特集記事一覧へ>>>>

 

・記者から一言

取材中でもうっかりくつろいでしまうほど居心地の良い、小さな心遣いの詰まった店内。
そのお店の店主・野見山さんと「RUSTIC BARN」のスタッフさんが1つずつ丁寧に瓶詰めするという「オイル漬け」。

気持ちがこもっているに違いありません。

 

■Information■

のし対応可。

 

RUSTIC BARN
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〒819-1304
福岡県糸島市志摩桜井5618
HP:http://rusticbarn.info/

 

 

 


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